Busy denní dump dort

Tento recept na čokoládový dort z kuchařky “Mad Hungry” Lucinda Scala Quinn zahrnuje minimální vyčištění – ingredience jsou smíchány ve velmi pánvi, která jde do trouby.

Zdroj: Každodenní výživa, listopad 2009

Podávání

Složení

1 1/2 šálků nebělené univerzální mouky, lžící a vyrovnaná
1 šálek cukru
3 lžíce neslazeného kakaového prášku
1 lžička sódy na pečení
1/2 čajové lžičky kosher soli
6 polévkových lžic rostlinného oleje
1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu
1 lžíce bílého octa
1 šálek studené vody

Pokyny

1.

Předehřejte troubu na 350 stupňů. V 8palcové čtvercové pekáčce míchat mouku, cukr, kakaový prášek, sódu na pečení a sůl.
2.

Proveďte dobře ve středu směsi mouky a přidejte olej, vanilku, ocot a vodu. Promíchejte, až budete dobře kombinovat. Pečeme, dokud se špalík vložený do středu nevyčistí, 35 až 40 minut. Nechte zcela vychladnout v pánvi na drátěném stojanu.

Variace

Chcete-li zmrazit tento koláč, připravte dávku jednoduchého másla: Osušte cukr cukru o objemu 1/2 libry. V misce elektrického mixéru vybaveného pádlovým nástavcem kombinujte prosetý cukr s 1 šálkem (2 tyčinky) nevyléčené máslo v místnosti s teplotou, 1/2 čajové lžičky čistého vanilkového extraktu a špetku kosherové soli. Beat na vysoké rychlosti 2 až 3 minuty, škrábat dolů strany misky podle potřeby.

One Comment

Sawyer
26.04.2023 @ 23:33

Tento recept na čokoládový dort z kuchařky “Mad Hungry” Lucindy Scala Quinn je skvělým řešením pro ty, kteří nechtějí mít po pečení spoustu nádob k umytí. Ingredience jsou smíchány přímo v pánvi, která jde do trouby. Výsledkem je lahodný dort, který se snadno připravuje. Doporučuji vyzkoušet!