Letní nejsladší ovoce je perfektní, když ho vaříte v opojném bourbonovém sirupu a zabalíte ho do sklenic. Přidejte tyto broskve a sirup na vanilkovou zmrzlinu, oslazenou kyselou smetanu, vafle nebo palačinky. Stáhněte štítek.
Zdroj: Martha Stewart Living, srpen 2011
Celkový čas
Přípravka
Výtěžek
Složení
Pokyny
Cookovy poznámky
Broskve mohou být chlazeny až 1 měsíc. Konzervované broskve lze skladovat při pokojové teplotě po dobu až 3 měsíců.
Letní nejsladší ovoce je skvělé, když ho vaříte v opojném bourbonovém sirupu a zabalíte ho do sklenic. Přidejte tyto broskve a sirup na vanilkovou zmrzlinu, oslazenou kyselou smetanu, vafle nebo palačinky. Stáhněte štítek. Tento recept je z Martha Stewart Living, srpen 2011. Trvá 2 hodiny a 30 minut a dělá pět džbánků o objemu 12 uncí.
Pokyny: 1. Přiveďte velkou nádobu s vodou do varu. Mezitím připravte ledovou vodní lázeň. Nakrájejte malou X do dna každé broskve. Vaříme broskve po dobu 1 minuty. 2. Přeneste do ledové vody. Nechte mírně vychladnout. Oloupejte a připravte broskve a nakrájíme na 3/4 palcové klíny. 3. Přineste 4 šálky vody, cukru a vanilkové semena a struky na vaření ve velké hrnci, míchání až do rozpuštění cukru. Přidejte broskve a bourbon. Smažte, dokud nebudou broskve jemné, ale stále držte jejich tvar, 5 až 7 minut. 4. Přeneste broskve do velké misky pomocí štěrbiny. Vaříme sirup na střední teplo, a
Rodrigo
27.04.2023 @ 05:40
This text is in Czech.
Letní nejsladší ovoce je skvělé, když ho vaříte v opojném bourbonovém sirupu a zabalíte ho do sklenic. Přidejte tyto broskve a sirup na vanilkovou zmrzlinu, oslazenou kyselou smetanu, vafle nebo palačinky. Stáhněte štítek. Tento recept je z Martha Stewart Living, srpen 2011. Trvá 2 hodiny a 30 minut a dělá pět džbánků o objemu 12 uncí.
Složení:
– 4 libry broskve (asi 12)
– 2 1/2 šálky cukru
– 2 vanilková fazole, rozdělená a oškrábaná, lusky vyhrazeny
– 1 šálek bourbonu
Pokyny:
1. Přiveďte velkou nádobu s vodou do varu. Mezitím připravte ledovou vodní lázeň. Nakrájejte malou X do dna každé broskve. Vaříme broskve po dobu 1 minuty.
2. Přeneste do ledové vody. Nechte mírně vychladnout. Oloupejte a připravte broskve a nakrájíme na 3/4 palcové klíny.
3. Přineste 4 šálky vody, cukru a vanilkové semena a struky na vaření ve velké hrnci, míchání až do rozpuštění cukru. Přidejte broskve a bourbon. Smažte, dokud nebudou broskve jemné, ale stále držte jejich tvar, 5 až 7 minut.
4. Přeneste broskve do velké misky pomocí štěrbiny. Vaříme sirup na střední teplo, a