Udržování vašeho ptáka šťavnatého není tak těžké – vše, co potřebujete, je správné koření a opravdu velká lednička. Brining je prvním krokem v našem receptu z pečeného Turecka.
Zdroj: Martha Stewart Living, listopad 2007
Výtěžek
Složení
Pokyny
Cookovy poznámky
Turecko potřebuje nasáknout asi 24 hodin, a tak naplánujte odpovídajícím způsobem.
Tento recept na pečené Turecko je skvělým způsobem, jak udržet vaše maso šťavnaté a plné chuti. Brining je klíčovým krokem, který pomáhá masu absorbovat vodu a koření, což vede k vynikajícímu výsledku. Je důležité mít dostatečně velkou ledničku, aby se turecko mohlo ponořit do směsi soli a koření po dobu 24 hodin. Tento recept obsahuje mnoho různých koření, včetně bobkových listů, koriandru, jalovce, pepře, feniklu a hořčice, které dodávají turecku bohatou a komplexní chuť. Doporučuji vyzkoušet tento recept a užít si vynikající pečené Turecko plné chuti.
26.04.2023 @ 20:40
Tento recept na pečené Turecko je skvělým způsobem, jak udržet vaše maso šťavnaté a plné chuti. Brining je klíčovým krokem, který pomáhá masu absorbovat vodu a koření, což vede k vynikajícímu výsledku. Je důležité mít dostatečně velkou ledničku, aby se turecko mohlo ponořit do směsi soli a koření po dobu 24 hodin. Tento recept obsahuje mnoho různých koření, včetně bobkových listů, koriandru, jalovce, pepře, feniklu a hořčice, které dodávají turecku bohatou a komplexní chuť. Doporučuji vyzkoušet tento recept a užít si vynikající pečené Turecko plné chuti.