Svařené víno

Tradičně se v Evropě v době vánočních svátků podává víno teplé a slavnostní svátek.

Zdroj: Každodenní výživa, prosinec 2005

45 minut

15 minut

4

Celkový čas

Přípravka

Podávání

Složení

1 velká oranžová
2 kardamonové lusky
6 celých hřebíčků
6 bobulovitých bobulovitých
6 celých černých pepřů
1 skořicovou tyčinku plus 4 pro ozdobu (volitelně)
1 láhev (3 šálky) ovocné červené víno
1/2 šálku cukru
1/4 šálku brandy

Pokyny

1.

S jemným struhadlem, kůrou, pak šťávy pomerančovou.
2.

S plochou stranou nože pevně zatlačte na kardamonové lusky, abyste je otřeli. Ve velkém hrnci (nikoliv hliník) spojte kůru, šťávu, kardamom, hřebíček, kořen, papriku, skořici, víno, cukr a brandy. Vařte nad středním ohněm, mícháním, až se cukr rozpustí, 1 až 2 minuty.
3.

Snížení teploty na minimum; míchat, dokud se příchutě nezmíchají, asi 30 minut. Proléváme sítkem s jemným okem; obloha se skořicí, pokud je to žádoucí. Podávejte okamžitě.

One Comment

Cooper
26.04.2023 @ 22:15

V Evropě je tradicí podávat teplé víno během vánočních svátků. Tento recept obsahuje pomerančovou kůru a šťávu, kardamon, hřebíček, koření, skořici, ovocné červené víno, cukr a brandy. Vaří se a míchá až do rozpuštění cukru, poté se nechá stát asi 30 minut. Hotové víno se podává s ozdobnou skořicí. Tento recept je skvělým způsobem, jak si užít vánoční atmosféru a tradice.

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……