Plniva ovoce a ořechů Přináší asi 12 šálků Výtěžek Složení 12 celozrnných švestek, poloviční 12 sušených meruněk, poloviční 1 šálek tmavých rozinkami 1/2 šálku sušených rybíz 1/4 šálku bourbonu 4 lžíce nesoleného másla 2 tartové jablka na vaření, neplněné, plněné do 1/4-palcových kusů 2 velká cibule, nakrájená na 1/4-palcové kusy 2 žebra celeru, nakrájíme na 1/4-palcové kusy 2 čajové lžičky rostlinného oleje 1 šálek kávy z ořechů 2/3 šálků makadamových ořechů, nesolených 2/3 šálku celých kešu, nesolených 4 plátky (1-palcový) denní brioche, nakrájené na 1-palcové kostky 1 šálek kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku v konzervách 2 šálky čerstvých brusinek 1 čajovou lžičku 1 čajovou lžičku mleté skořice 1 čajovou lžičku mletého zázvoru 1/4 čajové lžičky kajenského pepře 1 čajovou lžičku jemně nasekané čerstvé petrželky 3 velké vejce, lehce zbité Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř Pokyny 1. Sladké švestky, meruňky, rozinky a rýže ve střední misce; vylejte bourbon nad ovocem. Zakryjte plastovým obalem a přes noc namočte. 2. Tavte máslo v velké pánvi nad mírným teplem; přidejte jablka, cibuli a celer. Kuchař občas mícháme, dokud cibule nejsou měkké a celer je jemný, asi 10 minut. Dát stranou. 3. Zahřejte 2 lžičky rostlinného oleje v pánvi na střední teplotu; přidat matice. Opečte je, neustále se míchá, až do zlacení. 4. Přeneste směs saňované cibule do velké misky. Přidejte brioche a vývar; smíchejte, dokud nejsou začleněny Přidejte macerované ovoce, opečené ořechy, brusinky, hřebíček, skořici, zázvor, kajenu, petržel a vejce. Smažte sůl a pepř. Pomocí 2 velkých lžic nebo rukama jemně promíchejte nádivku, dokud nebude rovnoměrně promíchána. Odložte, pokud je krůtí pečivo připraveno k pražení. Tlačítko Shell z plechu na kolečkách
Kristopher
27.04.2023 @ 06:54
Im sorry, I cannot provide a comment without knowing the appropriate language. Please provide more information.