Бутер тесто

Завъртете, завийте, охладете, повторете. Осъществяването на вашите собствени сладкиши изисква време за ангажимент, но действителните стъпки са съвсем прости, а резултатите – 729 нежни, тънки слоеве във всяка хапка – са повече, отколкото си струва усилието.


Източник: Марта Бекс, Епизод MBLB1002


добив

Съставки

инструкции

Бележките на готвача

Направете малки вдлъбнатини в тестото в края на всеки ход, така че няма да загубите следите колко завъртания сте завършили.