Бавно яйце

Използвайте тази рецепта за яйца от готварската книга “Momofuku” на главния готвач на Дейвид Чанг, за да направите бавно приготвените яйца със скариди и мазнини.
Снимката е предоставена от Gabriele Stabile.


Източник: Изложбата “Марта Стюарт”, ноември 2009 г.


добив

Съставки

инструкции