Говеждо Биряни

Верта на Марта е тази класическа ястия с къси ребрата на говеждо месо с карамелизиран лук и колоритен ориз басмати – това е годно за всяко празненство.


Източник: Училището за готвене на Марта Стюарт, Епизод 509


добив

Съставки

инструкции

Бележките на готвача

За да се гарантира, че всичко е готово в същото време, препоръчваме да приготвяте доматения сос и карамелизирания лук, докато говеждото се къкри. Подгответе съставките за ориза, докато говеждото също се къкри. След като говеждото вибрира за 2 1/2 часа, започнете да накисвате ориза. Вие ще искате да готвите ориз, докато сте кафето на месото.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+ 50 = 54

map