Захарни и бисквитни пръчици

1.

В голяма купа пресейте брашното, бакпулвера и солта; заделени. Комбинирайте масло и гранулирана захар в смесителна купа; победи със средна скорост до пухкави, около 3 минути. Добавете яйце и ванилия; Смесете добре. С миксера на ниска скорост, постепенно добавете сместа от брашно; ритъм, докато се комбинират.

2.

Загрейте фурната до 350 градуса. Разделете тестото в 6 топки. Натискайте топките върху флуирана работна повърхност до около 4 или 5 инча в диаметър, оставяйки ръбовете сурови, за да приличат на груб цимент. Прехвърлете в лист за печене. С леко размазани ръце, нека детето рожден ден внимателно и равномерно натиснете всяка ръка в парче тесто, за да направите вдлъбнатини за ръчно отпечатване. Поръсете вдлъбнатини с пясъчна захар. Охладете до твърда, около 30 минути.

3.

Печете, докато ръбовете на “бисквитките” просто се превръщат в златисто, от 15 до 18 минути. Трансфер до тел за тел за да се охлади напълно.