Банан Тарте Татин

Бананите се превръщат в тропически в този обрат на класически френски гръб с главата надолу, традиционно направен с ябълки.


Източник: Марта Стюарт Ливинг, януари 2007 г.


Дози

Съставки

инструкции

Бележките на готвача

За да обръщате тартата, покрийте тигана с обслужваща плоча и го завъртете с едно бързо движение; бавно вдигнете тигана. Ако бананите са се изместили, използвайте дървена лъжица или шпатула, за да ги придвижите на място.
  Сладък картофен пай с пикантен топинг