Агнешко торта с масло от бяло шоколад

Перфектният Великденски десерт! За техниката на декориране вижте нашите стъпка по стъпка снимки.

Източник: Марта Стюарт Ливинг, април 2005 г.

Служи от 8 до 10

добив

Съставки

Неосолено масло, омекотено, за плесени
2 чаши плюс 2 супени лъжици брашно за общо предназначение, плюс повече за прах
1 2/3 чаши захар
1 ½ чаени лъжици сода за хляб
3/4 чаена лъжичка бакпулвер
3/4 чаена лъжичка сол
1 голямо яйце, плюс 1 голям яйчен жълтък
1 чаша мътеница
1/2 чаша растително масло
1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия
1/2 чаша семена от къпина или малиново конфитюр
Бял шоколадов крем за агнешка кейка
Бели шоколадови къдрици

инструкции

1.

Загрейте фурната до 350 градуса. Масло и двете половини на 8-чаша агнешка форма торта плесен. Прах с брашно; издърпайте излишъка.
2.

Изсипете заедно брашното, захарта, содата, бакпулвера и солта в купата на електрически миксер. Добавете яйцата и жълтъка, 3/4 чаша топла вода, мътеницата, маслото и ванилията. Забивайте при ниска скорост до гладка.
3.

Изсипете тестото в половината от плесените. Печете докато тестер излезе чист, 35 до 40 минути. Оставете да се охлаждат в калъпи на телени стелажи 30 минути. Unmold; нека се охлади напълно.
4.

Подстригване на плоска страна на всеки. Направете излишък от краищата. Покрийте плоската страна на 1 торта с конфитюр. Обърнете половината изправени; не се делим.
5.

Разстилайте тънък слой от бледожълта крем за крем, уплътняващ ръбовете. Охладете 30 минути. Разстила се с втори слой, изглаждащ се около главата.
6.

Покрийте с шоколадови къдрици (изключвайте главата). Сложете кафяв крем в сладкарски торби, снабден с малък гладък кръг; тръбни очи и уста. Хладилника 30 минути или до 2 дни.

One Comment

Eddie
27.04.2023 @ 02:24

This text is in Bulgarian and it talks about the perfect Easter dessert and provides a recipe for it. The recipe includes ingredients such as flour, sugar, baking soda, baking powder, eggs, buttermilk, vegetable oil, vanilla extract, and raspberry jam. The instructions explain how to make the cake and decorate it with white chocolate curls and brown frosting. Overall, it seems like a delicious and festive dessert for the holiday.