Рукола с печена сьомга и нови картофи

Тази вкусна рукола с печена рецепта за сьомга прави лека и здравословна вечеря.

Източник: Всекидневна храна, май 2008 г.

Дози

Съставки

1.

Загрейте фурната до 450 градуса. На голям лист за печене на листа, хвърляйте картофи с 1 супена лъжица масло; сезон със сол и черен пипер. Пече се 10 минути.
2.

Пъхнете картофите и бутнете настрани листа; поставете сьомга в центъра и сервирайте със сол и черен пипер. Печете докато картофите са нежни и сьомгата е непрозрачна навсякъде, 10-15 минути. Трансфер на сьомга на чиния; разбийте големи парчета с вилица.
3.

Докато сьомгата се готви, разбъркайте заедно оцет, горчица, лук и останалите 2 супени лъжици масло в голяма купа; сезон със сол и черен пипер. Добавете на рукола и картофи; хвърлят да се комбинират. Топ салата с парчета сьомга.

Melvin
27.04.2023 @ 08:56

This recipe for delicious arugula with baked salmon makes for a light and healthy dinner. The combination of roasted potatoes and salmon is a perfect match, and the dressing of white wine vinegar, Dijon mustard, and onions adds a tangy flavor to the dish. Overall, this recipe is easy to follow and yields a tasty and nutritious meal.