Потърсете влажен, полупрозрачен тон, който е блестящ розов или червен; избягвайте рибата с някакъв намек за кафяво. Източник: Марта Стюарт Ливинг, юли 2004 г. 4 Дози Съставки 4 тона пържоли (по около 4 унции) Груба сол и прясно смлян пипер 2 супени лъжици екстра-необработен зехтин, плюс повече за грил Зест и сок от 1 лимон […]
Сладките, пълни миди са приготвени в сос домати, чесън, червени люспи от лют червен пипер и вино; chorizo, испански колбас, добавя допълнителна топлина. Източник: Марта Стюарт Ливинг, ноември 2006 г. 40 мин 10 мин 4 Общо време Prep Дози Съставки 3 супени лъжици зехтин суроватка 1 голяма шалот, накълцана 2 скилидки чесън, тънко нарязани 1/4 […]
Спагетите се хвърлят с пикантен сос, обвит с месо от омар. Най-добър от всички? По-голямата част от времето за готвене се изразходва за кратко време. Източник: Марта Стюарт Ливинг, февруари 2011 г. 3 часа 20 мин 6 Общо време Prep Дози Съставки 2 супени лъжици екстра-необработен зехтин 1/2 среден лук, ситно нарязан 4 скилидки чесън, […]
За да се охлади рибата преди готвене, просто означава, че тя може да достигне стайна температура. Ако рибата влезе в студената тенджера, тя ще парене, вместо да изсъхне. Източник: Mad Hungry, април 2011 г. Съставки 1 оранжево, обелени и сегментирани в суми 1 розов грейпфрут, обелени и сегментирани в супермаркети 1 пъстърва целина, обелени и […]
Контролирането на подаването на въздух на грил на въглен е от ключово значение за избягване на възпламеняване. Дръжте я покрита при готвене на рибата, като горният отвор е затворен. Съхранявайте долния отвор, за да поддържате топлината на въглищата. Източник: Марта Стюарт Либинг, май 2010 г. Един час 30 мин 10 Общо време Prep Дози Съставки […]
Направете тази прекрасна рецепта от морски дарове за вкусно ястие. Източник: шоуто на Марта Стюарт, февруари 2008 г. 10 Дози Съставки 1/4 литър свинско месо, нарязано на 1/8-инчови кубчета 1 супена лъжица зехтин 1 голям лук, нарязан на ситно 1 1/2 чаши нарязана целина 1 1/2 квадратни рибки 4 чаши белени ръждиви картофи, нарязани на […]
Сьомгата е забележително здравословна. Той е пълен с протеини, витамин А и омега мастни киселини, които са от съществено значение за правилното функциониране на сърцето и мозъка. Източник: шоуто на Марта Стюарт, февруари 2007 г. 1 Дози Съставки 1 филе от разфасована сьомга (4 унции), нарязана на средата Лимонов клин, за сервиране инструкции 1. Напълнете […]
Изгарянето на топлинно охлювните пържоли и зеленчуци с билков винегрет ги влива в тонове вкус. Колоритен асортимент от маслини добавя минерален удар, докато пиперните рукола и овъгления хляб служат като перфектни съпроводки. Източник: Марта Стюарт Ливинг, юни 2023 г. 45 мин 20 мин 4 Общо време Prep Дози Съставки 1/2 паунда голф топчета размер картофи […]
В този лесен курс за тестени изделия, chorizo - овкусена свинска наденица, подправена с лют червен пипер и червен пипер – е оживено допълнение към готвените стриди и освежаващо отдръпване от пушения бекон, който обикновено се свързва с тях. Източник: Марта Стюарт Ливинг, декември 2006 г. 4 Дози Съставки 3 супени лъжици екстра необработен зехтин […]
Бързото бульон, направено с кафяви черупки от скариди, ви дава почти целия вкус, който ви е необходим за тази скара. За разлика от говеждото или агнешкото си орехи, които са гъсти и гъсти с картофи и други зеленчуци, яхния от морски дарове е тънка и стройна в своята простота. Източник: Марта Стюарт Ливинг, май 2013 […]
Използвайте го, за да накарате готвачът Марк “Ризото” на Марк Бест с калмари, скариди и къри листа. Източник: шоуто на Марта Стюарт, януари 2011 г. 6 Дози Съставки 3 супени лъжици екстра необработен зехтин Обвивки и глави (ако се използват) от 12 jumbo скариди 1 малък лук, нарязан на ситно 2 скилидки чесън, ситно нарязан […]
Този пикантен пай има проста, бърза кора, изработена от натрошени трохи за крекер; няма нужда да правите пайска кора. Източник: Марта Стюарт Ливинг, декември / януари 1999 г. 12 Дози Съставки 14 супени лъжици (1 3/4 пръчици) несолтово масло, плюс повече за ястие 1 1/2 кварта са изтръгнати стриди и течността им 7 жълъди, бели […]
Тази салата показва колоритните, интересни сортове зеленчуци, налични на фермерските пазари през есента и зимата. Източник: Марта Стюарт Ливинг, ноември 2011 г. 25 мин 25 мин 10 Общо време Prep Дози Съставки За дрехата 1/3 чаша пресен лимонов сок (от 4 листа) 1 ½ чаени лъжици фино настърган пресен джинджифил 1/2 чаена чаша зехтин Груба […]