Скариди Пири Пири
Този скариди пири пири, с любезното съдействие на Марк Самуелсон, е чудесен аперитив и може да се намери в готварската книга на Маркъс “Душата на новата кухня”.
Източник: шоуто на Марта Стюарт, пролетта на май 2008 г.
Дози
Този скариди пири пири, с любезното съдействие на Марк Самуелсон, е чудесен аперитив и може да се намери в готварската книга на Маркъс “Душата на новата кухня”.
Източник: шоуто на Марта Стюарт, пролетта на май 2008 г.
Дози
Cesar
27.04.2023 @ 05:33
This shrimp piri piri, with the kind assistance of Mark Samuelson, is a wonderful appetizer and can be found in Marks cookbook “The Soul of the New Kitchen”. Source: Martha Stewart Show, Spring May 2008. 4 servings. Ingredients: 12 jumbo shrimp, peeled and deveined, 1/2 cup plus 2 tablespoons Piri Piri, 2 tablespoons olive oil, 1/2 teaspoon coarse salt, 1 square of parchment paper, 12 Bibb lettuce leaves. Instructions: 1. Toss shrimp and 1/2 cup piri piri in a large bowl until well combined. Let marinate for 20 minutes in the refrigerator. 2. Heat olive oil in a large skillet over medium heat. Add shrimp and cook until opaque all over, about 2 minutes per side. Transfer shrimp to a plate, sprinkle with salt, and squeeze lemon over shrimp. 3. Spread 1/2 teaspoon remaining piri piri sauce onto each lettuce leaf. Top with shrimp and fold up from the bottom and sides to form a wrap. Serve immediately.