brandade

Seos suolakurkkua ja oliiviöljyä, se on peräisin Ranskasta, Italiasta ja Espanjasta.

Lähde: Martha Stewart Living, helmikuu 2012

3 päivää 45 min

15 min

8

Tekee 4 1/2 kupillista merkkiä

Kokonaisaika

prep

Tarjoilut

tuotto

ainekset

1/2 puntaa suolakurkkua
1 kuppi täysmaitoa
2 kuppia raskasta kermaa
5 valkosipulinkynsiä
2 isoa ruskeaa perunaa, kuoritut ja hienonnetut
1/2 cup ekstra-neitsytoliiviöljyä
Suola
Paistettua tai grillattua maalaisleipää

ohjeet

1.

Imeytä turska, iho poistetaan vedessä, peitetään ja jäähdytetään 3 päivän ajan (vaihda vettä kahdesti päivässä). Tyhjennä ja leikkaa pieniä paloja. Pistä maitoa, kermaa, valkosipulia ja perunoita, kunnes perunat ovat haarukkatuotteita, 10-15 minuuttia. Lisätään suolakurkkua ja pureskele kunnes tarjous on noin 15 minuuttia. Varaamalla 1 kuppi neste, siirrä seos isoon kulhoon. Lisää oliiviöljyä hitaaseen, tasaiseen virtaukseen sekoittaen, kunnes seos on melkein sileä ja lisää tarvittaessa nestettä. Mausta mausta suolalla ja haluta halutessasi öljyllä. Tarjoile lämpimällä leivällä.

One Comment

Colin
26.04.2023 @ 23:28

This text is in Finnish and talks about a recipe for pickles and olive oil that originates from France, Italy, and Spain. The recipe includes ingredients such as pickles, milk, heavy cream, garlic, potatoes, and olive oil, and is served with toasted or grilled bread. The instructions involve soaking the pickles in water for three days, cooking the other ingredients, and then blending them together with the olive oil. The final dish is seasoned with salt and can be enjoyed warm with bread.

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……