Билка и печен чесън

Това нападение, със сигурност да се пребори с вампирите, може да се поднесе с асортимент от бисквити или бисквити. За по-сложна презентация извадете глава от тъмнозелено зеле от Савой и запълнете с потапянето. (Нарежете парче от дъното на зелето, за да не се поклати на масата.)

Съставки

1 глава чесън
1 супена лъжица зехтин
3 филета от аншоа
2 супени лъжици пълномаслено мляко
3/4 чаша майонеза
3/4 чаша заквасена сметана
1/2 чаша ситно нарязан свеж плосък лист от магданоз
3 супени лъжици ситно нарязана нарязана паница
3 супени лъжици ситно нарязани гарнитури (около 2 жълтици)
2 супени лъжици ситно нарязан пресен естрагон
2 супени лъжици пресен лимонов сок
Груба сол и прясно смлян пипер

инструкции

1.

Загрейте фурната до 425 градуса. Поставете чесъна в тава за печене и изстийте с масло. Покрийте ястието с фолио и печете, докато чесънът е златист и мек, 45 минути до 1 час. Нека се охлади. Нарежете 1/2 инча отгоре и изцедете скилидките чесън.
2.

Поставете аншоа и млякото в малка купа и оставете да останат за 15 минути. Изцедете и изплакнете аншоа.
3.

Процедурата на аншоа, печен чесън, майонеза, заквасена сметана, магданоз, лук, елда, естрагон и лимонов сок в миксер до гладка. Подправете със сол и черен пипер и сервирайте веднага. Или покрийте и охладете до 2 дни.

Билка и печен чесън

Съставки

инструкции

One Comment