Perunaa, snap hernaa ja herne-siipikarjan salaattia

Herneet ja pukeutuneet perunat voidaan keittää kaksi päivää eteenpäin ja jäähdytetään, kunnes ne ovat valmiita palvelemaan. Tuo ne huoneenlämpöiseksi, sitten heittävät ne herneet, manteli, pekoni ja pukeutuminen juuri ennen tarjoilua. Maustettua riisiviiniä, joka on kaadettu jauheliha, on Lost Kitchenin kokki / omistaja Erin Ranskan allekirjoitus maku; hän rakastaa sitä kaikenlaisissa salaateissa.


Lähde: Martha Stewart Living, heinä / elokuu 2016


Kokonaisaika


prep


tuotto

ainekset

ohjeet