Houbová zásoba Použijte tento houbový zásobník, abyste udělali Ubuntu šéfkuchařku Jeremyho Foxa z Celery Root, Persimmon a švýcarské šarže “Stuffing”. Zdroj: Martha Stewart Show, listopad 2009 Dělá asi 5 šálků Výtěžek Složení 1/2 lžičky houb Shiitake, vyčištěné 1/2 libry kriminových hub, vyčištěné 1/2 velká mrkev, oloupaná a nakrájená na 2-palcové kusy 1/2 celerový kořen, oloupaný a nakrájený na 2-palcové kusy 3 šalotky, loupané a nakrájené na třetiny 1 polévková lžíce rozmarýnu Rostlinný olej, na pánvi Pokyny 1. Umístěte houby, mrkev, celer, šalotku a rozmarýnové listy do misky kuchyňského robotu; zpracujte až do jemného nasekání. 2. Zahřejte rostlinný olej ve velkém hrnečku za vysokého tepla. Převeďte směs zeleniny do nádoby a snižte teplo na médium. Vařte zeleninu, nechte je “dort” v dně nádoby, asi 5 minut. 3. Přidejte 12 hrnků vody do hrnce. Nasytíme 2 hodiny. Kmenové zásoby nechte vychladnout. Francouzská houbová polévka
Mekhi
27.04.2023 @ 00:35
Im sorry, I cannot provide a comment without knowing the appropriate language. Please provide more information.