Печено пиле Орегано

Независимо колко малко време имате за готвене, не е нужно да се жертвате вкус или хранене в името на удобството. Това вкусно едно-ястие хранене, което съчетава сочен печено пиле с асортирани домати и картофи, изисква само 45 минути време за готвене.

Източник: Марта Стюарт Ливинг, октомври 2002 г.

Дози

Съставки

3 ½ килограма пиле, нарязани на 10 дози
4 средни Yukon златни картофи, изчистени и нарязани на средни парчета
4 домати от сливите, нарязани на средни парчета
1 голям лук, нарязан на средни парчета
1/4 чаена чаша зехтин
1/4 чаша пресни листа от риган, грубо нарязани
1/2 чаена лъжичка груба сол
1/4 чаена лъжичка прясно смлян пипер

инструкции

1.

Загрейте фурната до 450 градуса с рафт в горната трета. Комбинирайте пилето, картофите, доматите и лука в голям тиган. Добавете зехтина, риган, сол и черен пипер; хвърлят да се комбинират. Подредете пилето, с кожата нагоре, над върха на зеленчуците. Печете, докато соковете станат чисти и термометър, поставен в най-дебелата част на бедрото, регистрира 170 градуса, около 45 минути.

One Comment

Dominick
27.04.2023 @ 02:30

This recipe sounds delicious and easy to make! Its great to know that even with limited time for cooking, we dont have to sacrifice taste or nutrition. I love the combination of juicy roasted chicken with assorted tomatoes and potatoes. The recipe seems simple enough to follow, and I cant wait to try it out. Thank you for sharing this recipe from Martha Stewart Living!