Parmazán-Rosemary Icebox Crackers
Tento recept přizpůsobený příručce “Martha Stewart’s Hors d’Oeuvres Handbook” (Clarkson Potter, 1999).
Výtěžek
Složení
Pokyny
Cookovy poznámky
Krekery mohou být uskutečněny jeden den dopředu a udržovány ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě.
27.04.2023 @ 02:42
Tento recept na krekry je skvělý! Je inspirován příručkou “Martha Stewart’s Hors d’Oeuvres Handbook” a je velmi snadný na přípravu. Složení zahrnuje všestrannou mouku, sůl, pepř, čerstvý rozmarýn, sýr parmazán, zakysanou smetanu a vaječnou bílou. Těsto se tvaruje do logu a nechá se odpočinout přes noc. Poté se nakrájí na plátky a pečou se s větvičkami rozmarýnu, dokud nejsou zlatavě hnědé a pevné. Krekery mohou být uskutečněny den dopředu a udržovány ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě. Doporučuji vyzkoušet tento recept!