Černé fazole a kozí sýr Quesadillas

Jedna quesadilla na osobu není nikdy dost, takže tento recept dělá extra na sdílení.

Zdroj: Martha Stewart Living, září 2008

25 minut

10 minut

4

Celkový čas

Přípravka

Podávání

Složení

1 ks (15 uncí) černých fazolí, opláchnuté a vypuštěné (1 1/2 šálky)
3 oz kozí sýr, rozpadl (1/2 šálku)
1 střední rajčata, vysazená a hrubě nasekaná
3/4 pohár kukuřičných jader (od 2 ušních kukuřičných)
2 hřiby, hrubě nasekané
1 polévková lžíce a 1 1/2 lžičky hrubě nasekané čerstvé oregano
Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř
10 šesti palcových kukuřičných tortilly

Pokyny

1.

Mashová fazole ve střední misce, dokud ne. Přidejte kozí sýr, rajčata, kukuřici, hřebce a oregano. Smažte se solí a pepřem a mícháme, dokud se dobře nesloží.
2.

Zahřejte mřížku na středním ohni. Rozložte 1/2 šálku směsi fazolí rovnoměrně nad 1 tortillu a nahoře s další tortillou. Opakujte se zbývající fazole a tortilly.
3.

Zvedněte teplo na středně vysoké. Grilovat quesadillas, 1 nebo 2 najednou, dokud se nezobrazí značka grilu a plnění bude horké, asi 2 minuty na stranu. Nakrájejte na klíny a podáváte teplé.

Cookovy poznámky

Chcete-li dát quesadillas kouřovou chuť, vařte je na venkovním grilu spíše než v grilovací pánvi, až se sýr roztaví a tortilly jsou ostrý.

One Comment

Finnegan
27.04.2023 @ 03:43

Tento recept na quesadillu je skvělým nápadem na sdílení s přáteli a rodinou. S černými fazolemi, kozím sýrem, rajčaty, kukuřicí, hřiby a oreganem je plnění chutné a zdravé. Grilování na venkovním grilu dodá quesadillám kouřovou chuť a vytvoří ostré tortilly. Tento recept z Martha Stewart Living je snadný a rychlý, takže si můžete vychutnat svou quesadillu během 25 minut. Bon appétit!

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……