Aquí hay un pan de maíz horneado a la antigua usanza – encima de la estufa. Fuente: Martha Stewart Living, junio de 1995. 8 Raciones Los ingredientes 3/4 taza de harina para todo uso 2 1/2 cucharaditas de polvo de hornear 5 cucharadas de azucar 1 cucharadita de sal 1 1/4 tazas de harina de […]
Estas galletas caseras son seguras de hacer una impresión. Fuente: Martha Stewart Living, marzo de 2010. Hace aproximadamente 2 docenas rendimiento Los ingredientes 2 tazas de harina para todo uso, y más para la superficie 1/2 taza de germen de trigo 1/2 taza de levadura de cerveza 2 cucharaditas de sal 3 cucharadas de aceite […]
Cacio e pepe es prácticamente sinónimo de Pecorino Romano, pero Pecorino se amontona cuando se cocina. Agréguelo al final, en su lugar, que también aprovecha al máximo su sabor fuerte. El limón añade esperma, es decir, acidez y frescura.. Fuente: Martha Stewart Living, febrero de 2013 25 minutos 15 minutos 2 Tiempo Total Deberes Raciones […]
Un poco de mantequilla, queso parmesano y albahaca fresca transforma las verduras asadas en una sabrosa salsa para la pasta. Podrías modificar esta receta fácilmente para usar cualquier verdura que esté en temporada.. Fuente: Everyday Food, junio de 2007. 50 minutos 10 minutos 4 Tiempo Total Deberes Raciones Los ingredientes 4 calabazas de verano (alrededor […]
Disfrute de un lado de nuestra endibia estofada en vinagreta de mostaza junto con la pasta. Fuente: Martha Stewart Living, noviembre de 2003. 45 minutos 15 minutos 4 Tiempo Total Deberes Raciones Los ingredientes Sal gruesa 1 libra de rigatoni, u otra pasta tubular 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de […]
Use esta receta para hacer nuestra Ensalada de Cinco Granos. Recetas de Emeril Lagasse, de “Farm to Fork”, HarperStudio, Nueva York, 2010, cortesía de Martha Stewart Living Omnimedia, Inc.. 2 tazas rendimiento Los ingredientes 1/2 taza de mijo con casco 1 taza de caldo de verduras o caldo de verduras bajo en sodio enlatado Sal […]
Salteados en aceite de oliva, las cebolletas agregan fragancia y sabor al arroz de grano largo. Fuente: Everyday Food, mayo de 2005. 40 minutos 10 minutos 6 Tiempo Total Deberes Raciones Los ingredientes 1 cucharada de aceite de oliva 4 cebolletas, en rodajas finas 1 1/2 tazas de arroz de grano largo 1 lata (14.5 […]
Fuente: Martha Stewart Living, octubre 2013 15 minutos 15 minutos 4 Tiempo Total Deberes Raciones Los ingredientes Sal gruesa 12 onzas de espagueti 3/4 taza de aceite de oliva virgen extra, y más para rociar 8 dientes de ajo, 4 rebanados finos y 4 picados 1 limón, zerado y jugo. 1 1/4 tazas de hojas […]
La rapidez de esta receta depende de preparar todos los ingredientes de la salsa y el equipo de cocina antes de comenzar a cocinar. Luego, cuando el agua esté hirviendo, comience la pasta y saltee la salsa al mismo tiempo.. Fuente: Comfort Food 4 Raciones Los ingredientes 2 cucharadas más 1/4 cucharadita de sal 1 […]
La canela y la pimienta de cayena agregan especias y calor a este plato de pasta. Fuente: Everyday Food, noviembre 2008. 30 minutos 20 minutos 4 Tiempo Total Deberes Raciones Los ingredientes Sal gruesa y pimienta molida 12 onzas de rigatoni u otra pasta corta 1 libra de cordero molido o chuck carne 1 cebolla […]
Martha se inspira en el kubaibat hayel, un popular plato árabe de hojas de uva rellenas de arroz, verduras y especias, para este riff sobre repollo relleno. Las chuletas de cordero asadas lo hacen lo suficientemente especial para la compañía. Fuente: Escuela de cocina de Martha Stewart, episodio 506. Sirve 6 a 8 rendimiento Los […]
4 Raciones Los ingredientes Para la hamburguesa 1 1/2 tazas de mijo cocido, temperatura ambiente 1 cucharada de chalota finamente picada 1 diente de ajo picado 1/2 taza de zanahoria pelada y rallada, sin empaquetar 1/4 taza de calabacín rallado finamente 1 cucharada de perejil picado 1 cucharadita de tomillo picado 1 cucharada de aceite […]
El risotto de hongos silvestres tiene un sabor delicado cuando se hace con champiñones frescos y un sabor rico e invernal si se combina fresco y seco.. Fuente: Martha Stewart Living, febrero de 2000. 4 Raciones Los ingredientes De 6 a 8 tazas de caldo de pollo hecho en casa o caldo de pollo bajo […]