Maismehl gebratene grüne Tomaten 4 Portionen Zutaten Olivenöl 2 große oder 3 kleine grüne Tomaten Gelbes Maismehl, zum Ausbaggern Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Richtungen 1. Eine kleine Menge Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Schneiden Sie die Tomaten in 1/4-Zoll-Scheiben. In Maismehl ausbaggern und auf beiden Seiten gut bestreichen. In heißem Olivenöl goldbraun braten und einmal wenden. Auf Papiertüchern abtropfen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.
27.04.2023 @ 07:51
German:
Das Rezept klingt sehr lecker und einfach zuzubereiten. Die Kombination aus grünen Tomaten und Maismehl ist typisch für die südliche Küche der USA. Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren und hoffe, dass es genauso gut schmeckt wie es aussieht!