意大利面和奶酪菜肉馅煎蛋饼 这道菜非常适合家庭聚餐,也是一顿美味的早午餐。尝试使用剩余的意大利面条和肉丸或带培根和番茄酱的Orecchiette. 资料来源:日常食品,2010年3月 6 份量 配料 1/3杯意大利乳清干酪 1/4杯磨碎巴马干酪 3个大蛋 粗盐和胡椒粉 3杯Orecchiette配培根和番茄酱 1茶匙特级初榨橄榄油 路线 1. 在一个中型碗中,将意大利乳清干酪,巴马干酪和鸡蛋搅拌在一起;用盐和胡椒调味。折叠保留意大利面直到完美结合. 2. 热肉鸡。在10英寸不粘锅的耐热煎锅中,加热油超过中高。加入意大利面混合物,用橡皮刮刀背面按压,均匀涂抹在煎锅中。煮,不搅拌,直到金黄色,放在底部,约6分钟。将煎锅转移到烤箱中,烤至肉馅煎蛋饼为金黄色,约4分钟。用薄抹刀,从煎锅上松开菜肉馅煎蛋饼;倒在一个大盘子上。切成楔子;在室温下或在室温下供应. 库克的笔记 将厚度略大于平底锅的盘子放在顶部。用手将板牢固地固定到位,将菜肉馅饼快速移动到板上.
Victor
27.04.2023 @ 17:36
这道菜看起来非常美味,特别适合家庭聚餐或早午餐。使用剩余的意大利面条和肉丸或带培根和番茄酱的Orecchiette,加上意大利乳清干酪和巴马干酪,再加上鸡蛋、盐和胡椒粉,烤出来的菜肉馅煎蛋饼一定很好吃。我会尝试做这道菜,感谢分享这个食谱。