西葫芦华夫饼配烟熏三文鱼和绿色

通过在面糊中加入磨碎的西葫芦,格鲁耶尔,大葱和新鲜莳萝,将华夫饼带上一个美味的旋转。最后加入蒜蓉炒菠菜,奶油和烟熏三文鱼,这是一道值得品尝美食的早午餐.


资料来源:Martha Stewart Living,2023年3月


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库克的笔记

嫩(不是粘性)华夫饼的秘诀就是一直煮熟。烹饪时间根据您的华夫饼干而有所不同;拍摄适度的热量,煮至金黄色和脆。然后通过切入中心测试第一个华夫饼:它应该看起来蓬松!