被烧焦的蕃茄用在大蒜多士的煎蛋 当西红柿用橄榄油等健康脂肪烹饪时，会增加我们对植物化学番茄红素的吸收，从而降低患心脏病的风险. 资料来源：Martha Stewart Living，2013年9月 15分钟 15分钟 4 总时间 预备 份量 配料 4片乡村面包，烤 1瓣大蒜，去皮 1汤匙特级初榨橄榄油，加上更多的刷牙 4个大蛋 粗盐和新鲜胡椒粉 4个小西红柿，如鸡尾酒或坎帕里，减半 路线 1. 用大蒜揉烤面包，用油刷。用中火加热大型重型锅（最好是铸铁）中的油。将鸡蛋放入煎锅中煮熟，不受干扰，直至白色，2至3分钟。用盐和胡椒调味，然后转移到盘子里. 2. 将热量增加到中高。用油切割西红柿的两侧。灼烧，切面朝下，不受干扰，直到烧焦，3到4分钟。用抹刀将2个番茄半部转移到每片吐司上并轻轻捣碎。用盐和胡椒调味，顶部加煎蛋.
26.04.2023 @ 21:36
这篇文章介绍了当用橄榄油等健康脂肪烹饪西红柿时，会增加我们对植物化学番茄红素的吸收，从而降低患心脏病的风险。同时，文章还提供了一道简单的西红柿煎蛋早餐的做法，需要准备面包、大蒜、橄榄油、鸡蛋、盐、胡椒和小西红柿等食材。这篇文章的资料来源是Martha Stewart Living杂志，发表于2013年9月。