经典蛋黄酱 资料来源：Mad Hungry，2011年3月 配料 1个鸡蛋 1茶匙准备第戎芥末 捏盐 1/4茶匙糖 1杯蔬菜或红花油 1汤匙新鲜柠檬汁 捏黑胡椒粉 路线 1. 在搅拌机中，混合鸡蛋，芥末，盐和糖。搅拌机运转时，慢慢地在油中小雨。加入柠檬汁。用黑胡椒调味。在罐子里冷藏.
