玉米片紧缩

厨师Christina Tosi在“Momofuku Milk Bar”食谱中使用玉米片 – 巧克力片 – 棉花糖饼干中的这种零食玉米片混合物.


资料来源:玛莎斯图尔特秀,2011年10月


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库克的笔记

玉米片紧缩可以在室温下储存在密闭容器中长达1周,冷藏或冷冻长达1个月.

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