鸟巢 全麦意大利面在Jessica Seinfeld的“Double Delicious！”中为这个配方制作了一个健康的蛋黄蛋，也尝试：炒鸡蛋松饼 资料来源：玛莎斯图尔特秀，2010年12月 6 份量 配料 2杯煮熟的全麦意大利面 1/2杯花椰菜酱 1/4杯磨碎的帕玛森芝士 2茶匙玉米淀粉 粗盐 1/4杯亚麻籽粉 1汤匙菜籽油 6个大蛋 路线 1. 在一个中型碗中，将意大利面，花椰菜泥，奶酪，玉米淀粉，盐和亚麻籽混合在一起. 2. 在中高温下放置一个大型不粘锅。加入1/2茶匙菜籽油。取六分之一的意大利面并形成“O”形，在中心留下一个1/2英寸的开口。煮至棕色，2至3分钟. 3. 小心地将意大利面条混合物翻过来，将1个鸡蛋打入“O”的中心，注意不要破坏蛋黄。盖上盖子，煮至鸡蛋放好并煮熟至所需的熟度，再加2至3分钟. 4. 保持温暖，重复过程与剩余的意大利面混合物和鸡蛋。在上菜前撒上盐.
27.04.2023 @ 17:36
这个配方看起来非常健康和美味！全麦意大利面和花椰菜酱是很好的选择，而且加入亚麻籽粉也增加了营养价值。炒鸡蛋松饼听起来也很有趣，我会尝试一下这个配方。谢谢分享！