فيليه سمك مشوي مع كباب الباميا

1 بصلة صغيرة مفرومة تقريبًا

3 فصوص ثوم مفرومة تقطيعها

1 ملعقة طعام من توابل المأكولات البحرية العربية

2 كوب من غصن الكزبرة ، المفروم ، بالإضافة إلى المزيد من الزينة

3 ملاعق كبيرة من مخلل المانجو الأخضر

كوب واحد من زيت الزيتون البكر

ملح كوشر وفلفل طازج مطحون

4 شرائح بحر باس (كل 6 أونصات)

بامية الكباب ، لتقديمه

1 ليمونة ، مقطعة إلى أسافين ، للتزيين