الصلصة في هذه الوصفة موجودة في كل مكان على طول الساحل الغربي لإيطاليا ، حيث أكلت عليها على شريحة رقيقة من شرائح السمك بعنوان Pesce Spada alla Griglia. يتم الاستمتاع بها بشكل أفضل عندما تتوفر المأكولات البحرية الطازجة والمنتجات. يمكن تحضير الصلصة مقدمًا وشواء الجمبري أو المشوي قبل الوجبة مباشرةً. من كتاب “المطبخ الإيطالي الريفي لوسيندا” ، بقلم لوسيندا سكالا كوين (وايلي).
هذه الوصفة تبين أن الصلصة متوفرة في جميع أنحاء الساحل الغربي لإيطاليا، وهي مكون أساسي في طبق Pesce Spada alla Griglia. يمكن تحضير الصلصة مسبقًا وشواء الجمبري أو المشوي قبل الوجبة مباشرةً. يتمتع الطعم بأفضل طعم عندما تكون المأكولات البحرية طازجة. هذه الوصفة من كتاب “المطبخ الإيطالي الريفي لوسيندا” للكاتبة لوسيندا سكالا كوين (وايلي). يمكن تحضير هذه الوصفة لـ 6 أشخاص.
Jimmy
27.04.2023 @ 09:33
هذه الوصفة تبين أن الصلصة متوفرة في جميع أنحاء الساحل الغربي لإيطاليا، وهي مكون أساسي في طبق Pesce Spada alla Griglia. يمكن تحضير الصلصة مسبقًا وشواء الجمبري أو المشوي قبل الوجبة مباشرةً. يتمتع الطعم بأفضل طعم عندما تكون المأكولات البحرية طازجة. هذه الوصفة من كتاب “المطبخ الإيطالي الريفي لوسيندا” للكاتبة لوسيندا سكالا كوين (وايلي). يمكن تحضير هذه الوصفة لـ 6 أشخاص.