معكرونة الحبار مع اليولي فيردي

1 1/2 رطل تنظيفها كالاماري (أجسام ومجسات) ، تشطف وتجفف

عصير 1 ليمون

2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر ، بالإضافة إلى المزيد من الطمر

3 أكواب فودو نودلز أو معكرونة شعر الملاك ، مقسمة إلى قطعتين

2 كوب من السمك أو عصير البطلينوس

4 كيس (4 ملاعق صغيرة مجموع) الحبر الحبار

3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة

2 الكراث ، المبشور على الثقوب الدقيقة للمبشرة مربع

2 فصوص من الثوم ، مبشور على الثقوب الناعمة من مبشرة صندوق

1 الطماطم ناضجة ، المبشور على الثقوب الخشنة للمبشرة مربع

1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المدخن

ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم

1 ملعقة صغيرة ملح خشن

1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الطازج

اليولي فيردي ، لخدمة