片状馅饼面团 这种片状蛋挞面团的配方由Elisabeth Prueitt提供. 资料来源：玛莎斯图尔特秀，第2168集 足以制作两个9英寸或10英寸的蛋挞壳 产量 配料 1茶匙盐 2/3杯冰水 3杯加2汤匙多用途面粉，加上更多的工作面 1杯（2支）加5汤匙非常冷的无盐黄油，切成1英寸的碎片 路线 1. 在一个小碗里，将盐和水混合在一起。保持非常冷，直到准备使用. 2. 将面粉和黄油放入食品加工机的碗中。短暂脉冲，直到混合物形成大面包屑。加入盐水混合物并继续脉冲，直到刚刚形成面团但不光滑. 3. 在轻微撒粉的工作台面上，均匀分开面团。将每块面团制成约1英寸厚的圆盘。用保鲜膜包裹每个圆盘并冷却至少2小时，然后过夜.
27.04.2023 @ 00:16
这种片状蛋挞面团的配方由Elisabeth Prueitt提供。这个配方足以制作两个9英寸或10英寸的蛋挞壳。在制作过程中，需要将盐和水混合在一起，然后将面粉和黄油放入食品加工机的碗中，短暂脉冲，直到混合物形成大面包屑。加入盐水混合物并继续脉冲，直到刚刚形成面团但不光滑。最后，在轻微撒粉的工作台面上，均匀分开面团，制成约1英寸厚的圆盘，用保鲜膜包裹每个圆盘并冷却至少2小时，然后过夜。这个配方来自玛莎斯图尔特秀，第2168集。