烤扇贝和橙色串 准备一半的串用新鲜的月桂叶和一半用百里香. 8 份量 配料 2磅大海扇贝,冲洗干净 1/4杯新鲜橙汁 2汤匙新鲜柠檬汁 1/2杯特级初榨橄榄油 盐和新近地黑胡椒 1大束新鲜百里香 5个小橘子,切成八分之一 20新鲜的海湾叶子 路线 1. 从扇贝两侧去除小肌肉,丢弃。将果汁,油,盐和胡椒混合在一起。粉碎几枝百里香,加入腌料。搅拌扇贝。在冰箱中腌1至3小时. 2. 将烤架或烤盘加热至中火,并将网格放置在煤炭上方4英寸处。双串扇贝,与橙色部分交替。在每个扇贝和橙子之间塞上一枝百里香或串起一片月桂叶。将烤串放入锅中,倒入剩余的腌料. 3. 每边烧烤2至3分钟,直到扇贝不透明并轻微烧焦。立即服务.
Xavier
27.04.2023 @ 10:06
这道菜谱介绍了如何用新鲜的月桂叶和百里香来制作扇贝串。配料包括大海扇贝、橙汁、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒、百里香、橘子和海湾叶子。制作过程包括将扇贝腌制1至3小时,然后将其串起来并在烤架上烤2至3分钟。这道菜看起来非常美味,我很想尝试一下!