洋葱和黄瓜沙拉配三文鱼 将这些原始的Vidalias与片状鲑鱼,刺山柑和黄瓜混合在一起,足以成为一顿饭. 资料来源:2007年7月/ 8月日常食品 20分钟 5分钟 4 总时间 预备 份量 配料 3/4磅无皮三文鱼片 粗盐和胡椒粉 1汤匙雪利酒醋 1汤匙橄榄油 1茶匙蜂蜜 1/2 Vidalia洋葱,非常薄切片 1/2无核黄瓜,切成薄片 1汤匙nonpareil或非常小的刺山柑,冲洗和排水 路线 1. 将烤箱预热至450度。将鲑鱼放在镶边烤盘上;用盐和胡椒调味。烘烤至整个不透明,8至10分钟。用叉子轻轻地将鱼片切成一口大小的碎片;冷却到室温. 2. 同时,在一个中型碗中,将醋,油和蜂蜜搅拌在一起。用盐和胡椒调味。加入鲑鱼,洋葱,黄瓜和刺山柑;折腾结合。立即服务,或冷藏长达4小时. 库克的笔记 红葡萄酒醋可以取代雪利酒醋;然后在敷料中加入更多的蜂蜜.
Braylen
27.04.2023 @ 05:36
这道菜谱看起来非常美味!将三文鱼片与Vidalia洋葱、刺山柑和黄瓜混合在一起,听起来就很有食欲。我也很喜欢这个菜谱中的调味料,雪利酒醋和蜂蜜的组合一定很棒。谢谢分享这个菜谱!