金枪鱼番茄意大利面 当你不打算去杂货店时,在你的食品室里放一些主食,以便在晚上做晚餐。 来自Lucinda Scala Quinn(Artisan Books)的书“Mad Hungry”. 资料来源:Mad Hungry,2010年10月 6 份量 配料 1汤匙特级初榨橄榄油,再加上下毛毛雨 1个小洋葱,切碎 2个蒜瓣,切碎 捏碎的红辣椒片,加上更多的装饰 3罐金枪鱼,排水良好 2罐碎番茄,加汁 粗盐和新鲜黑胡椒粉 1汤匙切碎的新鲜牛至,百里香或迷迭香 1磅通心粉或螺丝面食 路线 1. 在高温下将一大锅水煮沸. 2. 加热中号平底锅,加入橄榄油,旋转涂在锅上。将洋葱和大蒜炒至洋葱半透明,约5分钟。搅拌红辣椒片。加入金枪鱼并搅拌,注意不要过多地破碎块状物. 3. 将西红柿搅拌均匀,加入盐和黑胡椒调味,煮沸,然后将热量减少至沸腾。煮20到30分钟。在食用前几分钟加入切碎的草药. 4. 当酱汁煨时,煮意大利面,沥干,并用酱汁折腾。顶部有细雨橄榄油和多余的红辣椒片. 库克的笔记 如果你手头有新鲜的大蒜,用手的后跟或刀子的一侧敲打丁香,使其略微变平,果皮会立即脱落. 煮龙虾尾
Kelvin
27.04.2023 @ 01:54
这篇文章介绍了一种在家里备一些主食的方法,以备晚餐之需。文章提供了一份金枪鱼通心粉的食谱,包括所需的配料和步骤。此外,作者还分享了一个小技巧,即用手的后跟或刀子的一侧敲打丁香,使其略微变平,果皮会立即脱落。这篇文章的语言是中文。