烤安康鱼 中等质地坚固的安康鱼足够坚固,可以忍受非常热的烤箱。其他鱼类,如mahi mahi,大比目鱼和石斑鱼,也可以在这里使用. 4 份量 配料 1汤匙特级初榨橄榄油 1 1/2磅安康鱼,切成4块 1/4杯干白葡萄酒或干苦艾酒 2杯Chunky Cipolline番茄蜜饯 洁净盐和新鲜黑胡椒粉 路线 1. 将烤箱预热至450度. 2. 用高温加热煎锅中的油直至变热但不吸烟。添加安康鱼,在加入鱼时摇动平底锅以防止粘连。将鱼的一边灼烧至金黄色,约2至3分钟。转移到烤箱烤,直到不透明,触摸坚硬,约8分钟. 3. 将鱼转移到温暖的盘子中并放在一边。将煎锅放在中火上,加入葡萄酒或苦艾酒和1/4杯水,从锅中刮下褐色的小块。将Chunky Cipolline番茄蜜饯加入煎锅中,煮至加热. 4. 用盐和胡椒调味。在4个餐盘中拼出蜜饯,在蜜饯上安排一块安康鱼,然后供应.
Brayden
27.04.2023 @ 00:15
这道菜谱介绍了如何制作中等质地坚固的安康鱼,这种鱼非常坚固,可以忍受非常热的烤箱。除了安康鱼,其他鱼类如mahi mahi,大比目鱼和石斑鱼也可以使用。配料包括特级初榨橄榄油、干白葡萄酒或干苦艾酒、Chunky Cipolline番茄蜜饯、洁净盐和新鲜黑胡椒粉。制作过程包括将烤箱预热至450度,用高温加热煎锅中的油,将鱼的一边灼烧至金黄色,然后转移到烤箱烤,直到不透明,触摸坚硬,约8分钟。最后将鱼转移到温暖的盘子中,将Chunky Cipolline番茄蜜饯加入煎锅中,煮至加热,用盐和胡椒调味,然后在4个餐盘中拼出蜜饯,在蜜饯上安排一块安康鱼即可享用。