Bay-Scallop Po’男孩与辣梅奥 以创纪录的速度准备这种新奥尔良风格的经典:扇贝天然潮湿,所以你可以跳过面包屑中的通常鸡蛋. 资料来源:日常食品,2008年7月/ 8月 20分钟 20分钟 4 总时间 预备 份量 配料 1/3杯淡蛋黄酱 1蒜瓣,切碎 1汤匙新鲜柠檬汁,加上柠檬,供应 3/4茶匙辣椒粉 辣酱,味道 粗盐和胡椒粉 1/4杯普通干面包屑 1汤匙通用面粉 1磅海湾扇贝,拍干 1/2杯植物油,如红花 4个热狗面包 4片生菜叶子 路线 1. 在一个小碗里,加入蛋黄酱,大蒜,柠檬汁,茶匙辣椒粉和辣酱;用盐和胡椒调味。把辣梅奥放在一边. 2. 在一个中型碗中,加入面包屑,面粉和剩余的1/2茶匙辣椒粉;用盐和胡椒调味。加入扇贝,然后再涂上去. 3. 在中等不粘锅中,加热油中高。分两批,油炸扇贝,偶尔折腾,直到金黄和煮熟,2到3分钟。使用开槽勺将扇贝转移到纸巾衬里的盘子上;用盐调味. 4. 均匀分开,用辣蛋黄酱涂在面包里面。顶部有莴苣叶,然后是扇贝。立即为男孩们提供柠檬酱.
Eric
27.04.2023 @ 04:39
这道新奥尔良风格的扇贝真是以创纪录的速度准备好了!扇贝天然潮湿,所以你可以跳过面包屑中的通常鸡蛋。这道菜的配料包括淡蛋黄酱、大蒜、柠檬汁、辣椒粉、辣酱、粗盐和胡椒粉、普通干面包屑、通用面粉、海湾扇贝、植物油、热狗面包和生菜叶子。制作方法也很简单,只需要将蛋黄酱、大蒜、柠檬汁、辣椒粉和辣酱混合在一起,然后将面包屑、面粉和剩余的辣椒粉混合在一起,再将扇贝涂上去,最后油炸扇贝,涂上辣蛋黄酱,放在热狗面包里,顶部有莴苣叶,然后是扇贝,最后加上柠檬酱即可。这道菜看起来非常美味,一定值得一试!