炒芦笋芝麻菠菜 将来自Repast餐厅的Joe Truex的美味菠菜配方与他的Repast-Style Crab Cakes一起享用一顿难忘的美食. 资料来源:玛莎斯图尔特秀,2009年3月 4 份量 配料 1汤匙亚洲芝麻油 1汤匙橄榄油 2瓣大蒜,切成薄片 1个红辣椒,茎,种子,去除肋骨,和julienned 1/2杯小牡蛎或maitake蘑菇,清洗 1束中等芦笋尖(约2英寸长),纵向减半 粗盐和新鲜胡椒粉 1杯装婴儿菠菜,洗净,晒干 1汤匙黑芝麻,烤和磨碎 石灰楔子,用于装饰 路线 1. 在中等煎锅中加热芝麻油,橄榄油和大蒜,直至大蒜开始变褐,约1分钟。加入胡椒,蘑菇和芦笋。煮,搅拌,直至嫩,2至3分钟;用盐和胡椒调味. 2. 加入菠菜,继续煮,直至略微枯萎。撒上芝麻蔬菜,立即食用,配上酸橙楔子. 双鸭乳房与烤无花果
Alan
27.04.2023 @ 03:45
这道菠菜配方看起来非常美味!Joe Truex的厨艺真是了不起。我很想尝试这道菜和他的Repast-Style蟹饼一起享用,一定会是一顿难忘的美食。谢谢你分享这个配方,我会尽快尝试制作。