意大利炸薯条
当你有意大利炸薯条时,谁需要炸薯条?这是由Lucinda的意大利亲戚创造的食谱的扭曲,这些烤箱烤制的薯条被橄榄油,磨碎的奶酪和干燥的草药混合在一起。在它们仍然很热的时候撒上盐和胡椒粉,立即食用。
来自Lucinda Scala Quinn(Artisan Books)的书“Mad Hungry”.
份量
配料
路线
-
-
-
看:
如何与玛莎一起烹饪:如何榨汁柑橘 -
库克的笔记
马铃薯准备:对于法式炸薯条,将土豆去皮并纵向切成1/3英寸厚的切片。将切片堆叠在一起,一次一个,并纵向切成1/3英寸厚的条带。去皮和切片的土豆可以很快变成棕色。为避免这种情况,请尝试将去皮的切块放入冷的盐水中。当你准备做饭时,将它们沥干并拍干.
Izaiah
27.04.2023 @ 01:54
这道意大利炸薯条的食谱听起来非常美味!Lucinda的亲戚真是太有才华了。我喜欢这种用烤箱烤制的健康食品,而且橄榄油、奶酪和草药的混合听起来非常美味。我一定会尝试这个食谱,并按照库克的笔记来准备土豆,以确保它们不会变成棕色。谢谢分享这个美味的食谱!