炒莫雷斯 羊肚菌，可食用的野生蘑菇，因其烟熏，坚果味而备受推崇，需要彻底清洗，因为它们充满了角落和缝隙。野生品种通常在4月至6月期间供应。另一方面，栽培的羊肚菌全年都可以使用. 4 份量 配料 1汤匙黄油 1蒜瓣，切碎 1/4到1/2磅的羊肚菌 1/4杯鸡汤可制成1 1/2夸脱，或低钠罐头 1汤匙白葡萄酒 洁净盐和新鲜黑胡椒粉 路线 1. 用中火将黄油在大锅中融化。加入大蒜，煮至软而金黄. 2. 加入羊肚菌，煮，搅拌，直到它们开始散发它们的汁液，大约2到3分钟. 3. 加入原料和葡萄酒，煮2分钟直至加热。用盐和胡椒调味即可食用.
27.04.2023 @ 00:14
羊肚菌是一种可食用的野生蘑菇，因其烟熏、坚果味而备受推崇。但需要彻底清洗，因为它们充满了角落和缝隙。野生品种通常在4月至6月期间供应，而栽培的羊肚菌则全年都可以使用。这道菜需要1汤匙黄油、1蒜瓣、1/4到1/2磅的羊肚菌、1/4杯鸡汤、1汤匙白葡萄酒、洁净盐和新鲜黑胡椒粉。首先，用中火将黄油在大锅中融化，加入大蒜，煮至软而金黄。然后加入羊肚菌，煮，搅拌，直到它们开始散发汁液，大约2到3分钟。接着加入原料和葡萄酒，煮2分钟直至加热。最后，用盐和胡椒调味即可食用。