السمك الأبيض Quenelles مع البنجر ، الفجل ، وأعشاب طازجة

مستوحاة من عدة عادات عيد الفصح ، تألف هذا أولا
يتكون بالطبع من الزلابية على شكل بيضة مصنوعة من ثلاثة أنواع من الأسماك وماتزو
الوجبة ، في مخزون سمكي مملوء بالأعشاب مبرّمة بالأعشاب ، ووجود مزيج غريب من الخل الممزوج بالخل
البنجر والفجل الطازج. أغصان الأعشاب – بعض المر – أكثر من مجرد مقبلات.


المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، أبريل 2007


حصص


يخضع أو يستسلم

مكونات

للأسماك الأسهم

ل Quenelles

للبنجر

للالفجل

للتزيين

الاتجاهات

  كازينو المحار