香辣贻贝和香肠 甜美,丰满的贻贝用蒸制的酱汁蒸熟 西红柿,大蒜,红辣椒片,和 葡萄酒;西班牙香肠香肠加入 额外的热量. 资料来源:Martha Stewart Living,2006年11月 40分钟 10分钟 4 总时间 预备 份量 配料 3汤匙特级初榨橄榄油 1大葱,切碎 2个蒜瓣,切成薄片 1/4茶匙压碎的红辣椒片 2杯干白葡萄酒 3杯罐装碎番茄汁 4盎司干燥,热香肠,在对角线切成1/4英寸切片 1茶匙粗盐 新鲜胡椒粉 2磅贻贝,擦洗和去除 1/3杯切碎的新鲜平叶欧芹 路线 1. 用中火加热大型重型汤锅中的油。加胡萝卜;煮,偶尔搅拌,直至变软,约3分钟。加入大蒜和红辣椒片;煮,偶尔搅拌,3分钟。加酒;煮滚。加入西红柿和香肠。减少热量,煨,偶尔搅拌,15分钟。用盐和胡椒调味. 2. 加入贻贝。盖上盖子,继续煮,偶尔摇晃锅,直到贻贝打开,大约10分钟 (丢弃 任何未开封的)。加入欧芹;折腾。立即服务.
Nicholas
27.04.2023 @ 01:54
这道菜谱介绍了一道用蒸制的酱汁蒸熟的甜美丰满的贻贝配料,包括西红柿、大蒜、红辣椒片和葡萄酒,再加上西班牙香肠,口感丰富。这道菜需要40分钟的总时间,其中预备时间为10分钟,可以做4份。根据菜谱,我们需要用中火加热大型重型汤锅中的油,加入胡萝卜、大蒜和红辣椒片,再加入酒、西红柿和香肠,最后加入贻贝和欧芹即可。这道菜看起来非常美味,值得一试!