压力锅烩饭虾和草药 这个食谱来自玛莎的最新着作“一锅：来自你的煎锅，慢炖锅，汤锅等的120多种简易餐”。 4 份量 配料 4汤匙无盐黄油，分开 1个小黄洋葱，切碎 2个蒜瓣，切碎 1 1/2杯Arborio或Carnaroli米饭 2汤匙干白葡萄酒，如Sauvignon Blanc或Pinot Grigio 4 1/2杯低钠鸡汤，分开 粗盐和新鲜胡椒粉 1磅大虾，去皮和去壳（21至30） 3/4杯磨碎的Parmigiano-Reggiano奶酪（3盎司），加上更多的份量 1/4杯新鲜草药，如龙蒿和扁叶欧芹，切碎 路线 1. 在6夸脱的高压锅中，用中火融化2汤匙黄油。加入洋葱和大蒜，炒至软，约4分钟。加入米饭搅拌，煮1分钟。加入葡萄酒，煮至蒸发，30秒。加3杯肉汤;用盐和胡椒调味. 2. 固定盖子。通过中高温带来高压;减少热量以保持压力，煮至米饭变软，9分钟。从热源中取出，排出压力，然后取下盖子。用剩余的1 1/2杯肉汤搅拌虾仁，在培养基上煮至虾不透明，3至5分钟。搅拌奶酪，剩下2汤匙黄油。用草药完成并立即服务.
26.04.2023 @ 23:23
这个食谱看起来非常美味！我很喜欢大虾烩饭，这个配方似乎很容易跟随。我也很喜欢这个菜谱来自玛莎的最新着作，我会考虑购买这本书来尝试更多的简易餐。谢谢分享！