海鲜杂烩 制作美味的海鲜杂烩食谱,享用美味的丰盛美食. 资料来源:Martha Stewart Show,2008年2月冬季 10 份量 配料 1/4磅盐猪肉,切成1/8英寸的立方体 1汤匙橄榄油 1个大洋葱,切碎 1 1/2杯切碎的芹菜 1 1/2夸脱鱼类股票 4杯去皮赤褐色土豆,切成1/4英寸的立方体 2个月桂叶 1磅(约30)去壳,去壳虾,新鲜或冷冻 2磅马尼拉蛤蜊 1磅鳕鱼,去除皮肤和骨头,切成块状 1杯浓奶油 1/8茶匙辣椒 粗盐和新鲜白胡椒粉 路线 1. 用中高火煮一大锅水煮沸。加入盐猪肉煮10分钟;排水. 2. 在低热量的中型荷兰烤箱中加热橄榄油。加入猪肉,煮5分钟。加入洋葱和芹菜,煮,搅拌,直至变软。加入鱼汤和月桂叶,然后煮沸。加入土豆,煮至嫩,约15分钟。加入虾,蛤蜊和鱼,煮5分钟. 3. 在中低火的小平底锅中加热奶油;添加到荷兰烤箱。用辣椒,盐和白胡椒调味浓汤。服热. 蒸海鲜混合
Kelvin
26.04.2023 @ 22:27
这道海鲜杂烩食谱看起来非常美味!配料中的盐猪肉、洋葱、芹菜、土豆、虾、蛤蜊和鳕鱼都是我喜欢的食材。我很想尝试这个食谱,特别是加入浓奶油和辣椒的部分,听起来很有味道。感谢Martha Stewart Show在2008年2月冬季分享这个食谱!