最好的土耳其肉饼 由Brent Ridge博士提供的这种用于火鸡肉饼的心脏健康配方,用于制作Martha’s和Kathleen Turner的火鸡肉饼三明治. 资料来源:Martha Stewart Show,2008年2月冬季 6 份量 配料 2/3杯panko(日语)面包屑 1/2杯牛奶 3磅瘦肉(7%)火鸡,最好是有机火鸡 1个中等洋葱,切碎 2个大鸡蛋,轻轻挨打 1/4杯加2汤匙番茄酱 1/4杯切碎的平叶欧芹 1汤匙加1茶匙第戎芥末 1汤匙粗盐 1茶匙擦的鼠尾草 1/2茶匙胡椒粉 路线 1. 烤箱预热到350度. 2. 把panko和牛奶放在一个大碗里;搅拌至完全结合。让我们站5分钟. 3. 将火鸡,洋葱,鸡蛋,1/4杯番茄酱,欧芹,芥末,盐,鼠尾草和胡椒加入面包屑混合物中。轻轻混合,直到混合均匀。将混合物转移到9 3/4英寸×5 3/4英寸的面包盘中。刷上剩余的2汤匙番茄酱. 4. 将肉饼转移到烤箱并烘烤,根据需要排出任何积聚的果汁,直到它在即时读取温度计上达到165度,1 1/2至1 3/4小时。立即服务或用于准备三明治.
Colby
27.04.2023 @ 00:14
这个配方看起来非常美味和健康!我很喜欢使用有机火鸡来制作肉饼,因为它们更健康,更美味。这个配方中的调味料也很棒,我相信它们会为肉饼带来很多美味的味道。我一定会尝试这个配方,并制作一些美味的三明治来享用。谢谢分享这个配方!