蓝莓玉米松饼 当客人预计早午餐时,烘烤一批这些潮湿和美味的零食。面糊中的一杯玉米面添加了适量的质地。您也可以用冷冻蓝莓替代新鲜. 制作6个大松饼 产量 配料 1杯(2支)加2汤匙无盐黄油,室温 3/4杯糖加2汤匙喷洒 蜂蜜3汤匙 2个大蛋 3杯通用面粉 1杯黄色玉米面 3 1/2茶匙发酵粉 1/2杯牛奶 1杯蓝莓 路线 1. 将烤箱加热至375度。将Silpat(法国不粘烤盘)或羊皮纸放在烤盘上;在它上面放置六个2 3/4×2英寸的糕点环。将羊皮纸切成六个10×3英寸的条带;用它们来模塑线条(纸张将延伸到轮辋上方). 2. 将软化的黄油,3/4杯糖和蜂蜜放入装有桨叶附件的电动搅拌器的碗中。以中速拍打直至蓬松,约1分钟。加鸡蛋;再打1分钟. 3. 将面粉,玉米面和发酵粉一起放入中型碗中;在搅拌机碗中加入黄油混合物。打败直到合并。慢慢倒入牛奶,低温搅打,直至合并。折叠蓝莓。将面团分成模具(不要太紧固;每个约需1杯)。刷上冷水;每人撒上1茶匙糖. 4. 烘烤至顶部变成褐色,设置中心,插入松饼中心的蛋糕测试仪清洁干净,约30分钟。在平底锅中冷却5分钟。绑松饼的厨房缠绕着羊皮纸。马上服务. 库克的笔记 这种面糊可以用巨型或超大松饼罐烤制. 鱿鱼沙拉
Edgar
27.04.2023 @ 17:42
这道菜谱看起来非常美味!使用黄色玉米面和蓝莓的组合听起来很棒。我喜欢这个菜谱提供的详细步骤,这样即使是不太擅长烘焙的人也可以轻松制作。谢谢分享!