البطاطس المقلية

يكمن سر المقليات اللذيذة في عملية القلي. يحتاج الزيت إلى أن يكون مجرد درجة الحرارة المناسبة – بارد جدا ، والبطاطس تمتص النفط. حار جدا ، سوف يحرق من الخارج من البطاطس.


المصدر: Martha Stewart Living Television


حصص

مكونات

الاتجاهات

  رقائق التورتيا الحارة