قطع لحم الضأن قدم قطع لحم الضأن المتبل بالفلفل مع الخيار ، التوت البري ، وبنجر سالاد. المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، تموز / يوليه 2002 6 حصص مكونات 1/4 كوب مسحوق الكاري 1 ملعقة طعام ملح خشن 12 قطعة من لحم الضأن المقطّع ملعقتان كبيرتان من زيت الكانولا الاتجاهات 1. سخن الفرن على 400 درجة. يُمزج مسحوق الكاري والملح في وعاء ضحل. معطف الضأن يختار جيدا من جميع الاطراف. 2. سخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، وأضيف الزيت. عندما تضيف ساخنة ، تُضاف قطع لحم الغنم ، وتعمل على دفعات حتى لا تفرط في الإفراط ؛ طهي حتى احمر بشكل جيد على كلا الجانبين ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب. نقل إلى ورقة الخبز انعقدت. 3. يُشوى المزيج حتى يتم طهي الشرائح إلى النعومة المرغوبة ، من 6 إلى 8 دقائق للنادرة المتوسطة. إزالة من الفرن يقدم ساخنا.
27.04.2023 @ 08:52
لا يمكنني كتابة تعليق على هذا الموضوع بسبب عدم إتقاني للغة العربية.