Picholine橄榄用烤大蒜和红洋葱 这个食谱来自“Martha Stewart的Hors d’Oeuvres手册”。 制作2杯 产量 配料 2杯Picholine橄榄(8至10盎司) 1/2杯加1汤匙特级初榨橄榄油 4瓣大蒜,纵向切成薄片 1/4杯加2汤匙香槟醋 1/2小红洋葱,切成薄片 2干海湾叶子 1汤匙混合(红色,白色,绿色)胡椒粉,略微压碎 路线 1. 将橄榄放入中型碗中;搁置。在中等热量的小煎锅中加热1汤匙橄榄油。加入大蒜;煮至金黄色,约2分钟。将大蒜转移到纸巾上沥干,然后放凉;搁置. 2. 将2汤匙醋和红洋葱放入小火锅中煮沸,加热至中火;减少一半到1汤匙。加入剩余的1/2杯橄榄油,1/4杯醋,月桂叶和胡椒;带来炖煮。加入大蒜。将温热的混合物倒在橄榄上,在室温下腌制至少2小时。橄榄可提前1周制作,并在密闭容器中冷藏。服务前恢复室温.
Walker
27.04.2023 @ 17:38
这个食谱来自“Martha Stewart的Hors d’Oeuvres手册”,是一道制作2杯的橄榄配料。需要2杯Picholine橄榄、1/2杯加1汤匙特级初榨橄榄油、4瓣大蒜、1/4杯加2汤匙香槟醋、1/2小红洋葱、2干海湾叶子和1汤匙混合(红色,白色,绿色)胡椒粉。制作过程中需要将橄榄放入中型碗中,加热1汤匙橄榄油,加入大蒜煮至金黄色,将大蒜沥干放凉,将2汤匙醋和红洋葱放入小火锅中煮沸,加入剩余的1/2杯橄榄油、1/4杯醋、月桂叶和胡椒,加入大蒜,将温热的混合物倒在橄榄上,在室温下腌制至少2小时。橄榄可提前1周制作,并在密闭容器中冷藏。服务前恢复室温。